11/12/31 おせち

一日でなんとか煮物や卵焼きを作りました。

筑前煮風、叩き牛蒡、筍の土佐煮、出汁巻き玉子、里芋の煮っころがしなどなど。

練り物や数の子、焼き豚、きんとん、田作りなど出来合いのもので間に合わせるのはいつものこと。

これから重箱に詰め込みですが、この作業は相棒にしてもらいます。

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by m1n0t5r3 | 2011-12-31 18:41 | 日常