12/03/05 花ぱん

元は桐生市でお店を出していた『小松屋』さん。今はみどり市大間々で御菓子処を営業しています。

もう20年近く前からここの『花ぱん』がお気に入りです。
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なんのことはない小麦粉の焼菓子で、溶かした砂糖でコーティングしてあるシンプルなものです。

甘いけど、何故かあと引くんです。
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桐生天満宮の梅を型どったお菓子。

袋には百年以上の歴史もあるって書いてあります。
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by m1n0t5r3 | 2012-03-05 16:18 | 日常